Dirk heeft samen met zijn toenmalige compagnons Jasper Roord, Martin Vinke en Maarten de Wit quality building Hospitality & MysteryGuest services in 2000 opgericht. Dirk heeft veel ervaring binnen de gastvrijheidindustrie. Hij heeft onder andere in Denver Colorado in een 5 sterren hotel als "Head Trainer en Lead Server" gewerkt. In deze hoedanigheid kreeg hij voor het eerst te maken met Mystery Guest bezoeken. Als onderwerp in een Mystery Guest rapport gebruikte hij deze tool bij de aansturing en motivering van de medewerkers. Vooral in Amerika kreeg Dirk veel te maken met service en bejegeningstandards.
Dirk heeft de Middelbare Hotelschool in Wageningen en Hotelschool Ter Duinen in Koksijde (België) doorlopen. Daarnaast heeft Dirk een opleiding tot sommelier gevolgd. Tijdens zijn studies was hij ondermeer werkzaam in 1 en 2 sterren restaurants in Frankrijk, Ierland en Nederland.
Naast quality building Hospitality & MysteryGuest services heeft Dirk nu ook QualityCare MysteryPatient. Met dit bedrijf richt hij zich op de Zorg sector. http://www.mysterypatient.nl
Ruud is sinds maart 2010 in dienst bij quality building. Hij is begonnen als managementstagiair Marketing & Sales en vervult sinds augustus de rol van Business Operations Manager. Ruud is jarenlang in hotels, restaurants en op evenementen werkzaam geweest, in zowel binnen- als buitenland. Hierbij is hij in aanraking gekomen met verschillende vormen en niveaus van gastvrijheid, in zowel high-en als low-end operations.
Ruud heeft gestudeerd aan de Hoge Hotelschool Den Haag, waarbij hij een bewuste keuze heeft gemaakt om niet in de hotellerie zijn managementstage te volgen. De keuze voor een stage bij quality building sloot naadloos aan bij zijn visie om het niveau van service in de Nederlandse gastvrijheid naar een hoger plan te tillen.
Eddy Bolle is voor quality building België het aanspreekpunt voor het strategisch commercieel beleid.
Geboren in een hotelierfamilie, groeit hij op in de hotelwereld en kiest hij voor een opleiding aan de gerenommeerde hotelschool 'Ter Duinen' in Koksijde. Met zijn diploma van 'hotelmanagement' op zak, gaat hij de internationale toer op, met als belangrijke tussenstops o.a. de Verenigde Staten en Négresco in Nice. Eddy bekleedt verschillende functies op managementniveau in de hotelsector zoals:
Verrijkt met deze ervaringen richt Eddy begin '90 zijn eigen selectiekantoor op. Na de overname in 2001 door Vedior Interim gebruikt Eddy zijn rijke ervaring en kennis bij de realisatie van succesvolle projecten. Gevoed door een sterk creatief inzicht en veel commerciële flair, start hij begin 2004 samen met Filip Nicasi Horeca Partners op als dienstverleningsplatform voor organisaties in en rond de horeca. Dit concept was nooit eerder te vinden op de Belgische markt.
De tweede pijler waarop het succes van quality building België rust is de vennoot van Eddy Bolle binnen Horeca Partners: Filip Nicasi.
Filip waakt voor quality building België over de rendabiliteit van projecten en werkt aan de uitvoering van aanverwante dienstverlening die toegevoegde waarde biedt voor de opdrachtgevers.
Na zijn opleiding als economist volgt Filip een bijkomend specialisatiejaar Toerisme aan het LUC en start hij zijn carrière in de hotelsector.
Hij wordt verantwoordelijk voor 'de opleidingszetel voor assistent-managers' van de fastfoodketen Quick. Daarna leidt hij twee vestigingen van de Kinepolis Group.
Filip bezit een gedegen economische kennis. Zijn permanente bijscholingen aan o.a. de Cornell University maken van Filip een expert in haalbaarheidsstudies en Yield Management. Op deze manier maakt hij van beloftevolle concepten haalbare en succesrijke projecten. Verder geeft Filip trainingen rond management en communicatie.
Samen vormen Eddy en Filip de draaischijf van Horeca Partners en hebben ze als streefdoel de meest uitgebreide en kwalitatief sterkste aanbieder te worden van horecagerelateerde diensten. Niet alleen horecabedrijven, maar ook de media, projectontwikkelaars en zelfs gemeenten en overheden van gans België doen steeds meer een beroep op de specifieke expertise van Horeca Partners.
Dankzij het bijkomende aanbod van Mystery-gerelateerde diensten kan de dienstverlening op een kwalitatieve manier verder uitgebouwd worden.
quality building België en Horeca Partners - Partners in uw kwalitatieve dienstverlening